ちょっと甘めな～～我が家のトッポギ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎとしいたけは細切り、さつま揚げは２ｃｍの幅にし、ネギは斜め薄切りする。
●の調味料を合わせておく。
-
2
フライパンにさつま揚げ、玉ねぎ、椎茸、韓国餅をバラバラしながら入れる。
水も加え加熱する。
-
3
２が沸騰したら●の調味料入れ２～３分ほど煮込む。
-
4
餅が柔らかくなり、野菜に火が通ったら、いったん火を止めネギを加える。
再び加熱しひと煮立ちさせて、出来上がり。
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- 韓国餅の煮込み
lily1022
初めまして、結婚2７年目を迎えた料理大好き＾＾専業主婦です！！
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レシピものんびり＾＾アップしていこうと思っています、ヨロシクです＾＾
ブログ↓
http://plaza.rakuten.co.jp/ny1022/
現在、白内障の治療中、2月に手術します。
しばらくの間、レシピ投稿、コメントなどはお休みしていますm(__)m
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具材と水を加え煮込むだけ～～簡単で、美味しい～～＾＾
韓国餅のもちもち感がクセになります！！