練りものたっぷりの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根とニンジンは一口大の乱切りに。
ちくわ、さつま揚げも食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に油を熱し、調味料以外のすべてを入れ軽く炒める。
- 3 すべての調味料を入れ、水分が足りないようであれば、水を少し入れる。
-
4
時々、混ぜながら弱火で煮る。
大根とニンジンに火が通り、味が絡まったらできあがり♪
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- 料理名
- うちの煮物
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よし12082013/07/20 09:53
調味料、参考になりました。
さつま揚げがいい味出していました。
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