ジャークローストチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ビニール袋の中に玉ねぎと調味料を入れ袋の上からもみ込んで混ぜ合わせたら肉も入れて全体に絡ませる。３時間冷蔵庫で寝かせる。じゃがいもは皮を剥きサイコロ状に切り水にさらす。
- 2 パイレックスなどの耐熱皿に油脂を塗って汁気をざっと落とした鶏肉を並べ、空いたところに水気を切ったじゃがいもを重ならないように並べる。予熱したオーブン２３０度で３０分焼く。
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ジャークシーズニング。輸入食材店でも購入できます。
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