簡単春のロールでないキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは５センチ角位の大きさに切り、芯を取っておく。玉葱はみじん切りにして、炒める。ボールにミンチ、炒めた玉葱、パン粉、卵、塩、こしょう、ナツメグを入れてよくこねる。
- 2 別のボールに水、ケチャップ、コンソメ、砂糖、ウスターソース、マヨネーズを入れて混ぜておく。
- 3 深鍋に、キャベツと１の、こねたミンチを交互に重ねていく。重ねたら、２のボールの中身を全部入れて、煮込む。途中で、中のスープを肉にかけながら約20分程煮込めば出来上がり。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツと挽肉の煮込み
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