栄養満点!あっさり八宝菜☆ レシピ・作り方

栄養満点!あっさり八宝菜☆
  • 約10分
  • 500円前後
トマト6053
トマト6053
母がよく作ってくれたので自分でも挑戦してみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る
  2. 2 フライパンに、ごま油をひき、しょうがを入れ、強めの中火で、炒める。
  3. 3 人参を入れさらに肉を入れ、火が通ったら白菜をいれる
  4. 4 火を止めて酒をふり入れて全体を混ぜ合わせる
  5. 5 蓋をして、30秒ほど蒸し焼きにし、水溶き片栗粉をいれ、トロミが付いたら完成☆

きっかけ

最近野菜不足だな・・・と感じたときに☆

おいしくなるコツ

酒を最後に入れるとこくがでておいしくなりました。

  • レシピID:1990000539
  • 公開日:2011/02/23
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カテゴリ
白菜
料理名
八宝菜
トマト6053
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