豚肉の新玉ねぎ塩ダレの丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。（チューブでもOK）
豚肉は大きいものは一口サイズにしておく。 - 2 フライパンにゴマ油を入れて温め、玉ねぎを入れてしんなりしたら豚肉を加えて、中火でサッと焼き、ひっくり返し裏面も焼く。
- 3 ☆の調味料を加えて全体に絡めて水溶き片栗粉でとろみがついたら火を止める。
- 4 炊きたてご飯を丼によそって豚肉をのせて、玉ねぎとタレをかけて粒コショウと炒り胡麻を振って出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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こってりめの肉がさっぱりと食べられます。