余ったつくねダネの鶏団子の冷凍保存法 レシピ・作り方
材料（１人分）
- つくねダネ(1980042464） 80～100g
- 酒 大さじ1/2
作り方
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1
沸騰したお湯に酒を入れ、一口大にスプーンで丸めたタネ(ID:1980042464)を落として茹でる。
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2
火が通ったらザルにあげてしっかり水気を切る。
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3
粗熱が取れたら保存袋に入れて冷凍保存する。
※2～3週間で食べきってください。
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- つくね
デラみーやん
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つくったよレポート（1件）
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はルンバ2024/01/29 12:03
鶏団子を沢山作ってしまって、どうしたものかと困って検索しました。
なるほど、解凍してそうやって使えるんですね。
ありがとうございます。
レシピへのコメント
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生のまま冷凍するよりもサッと茹でてから冷凍した方が保存期間も延び、また美味しく食べられます。