厚揚げとキャベツの辛味味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
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1
キャベツは洗って大きめ一口大にちぎってザルにあげ水気を切っておく。
生姜とにんにくは千切りか微塵切りに。
厚揚げは1cm幅の一口大に切る。 - 2 油をひいたフライパンで生姜とにんにくを炒めて香りが出たら厚揚げと豚肉を並べキャベツを乗せて蒸し焼きにする。
- 3 豚肉に火が通りキャベツがしんなりしてきたら、合わせて置いた☆の調味料を加えて全体に絡めて出来上がり。
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デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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葡萄の匙2024/04/25 17:33
美味しかったです。ありがとうございました。
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