鶏肉と野菜の甘辛ダレ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
☆の調味料を合わせてタレを作っておく。
-
2
鶏肉は脂肪を取り除き、一口大に切って片栗粉をまぶす。
※余分な粉は叩いて落とす。 - 3 ピーマンと玉ねぎは小さめの乱切りにして温めたフライパンに油を入れてサッと炒めて取り出しておく。
- 4 ３の取り出したフライパンに鶏肉を弱めの中火で揚げ焼きにする。
- 5 鶏肉に火が通ったら、ピーマンと玉ねぎを戻し入れ、フライパンの片側をあけて合わせて置いた調味料を入れふつふつしてきたら全体に混ぜる。
- 6 仕上げに炒り胡麻を振って出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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ご飯のすすむおかずです。