この味食べたかった⭐止まらない中華トマトラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、薄くスライスしたニンニクを入れて火にかける。
- 2 香りが出てきたら、鶏もも肉を火が通るまでしっかり炒める。
- 3 トマト缶と水を加えて一煮立ちさせる。
- 4 タイミングを見て中華麺を鍋で茹でる。
- 5 よく溶いた卵を3へ回し入れたら、卵が固まってくるまでじっくり火を通す。
- 6 黒胡椒、シャンタンで味を整える。
- 7 6に茹でたラーメンを加えて全体を混ぜたら器に盛り付ける。
- 8 お好みで豆苗をトッピングしたら完成。
関連情報
- 料理名
- トマトラーメン
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ms562023/03/02 08:03参考にさせていただきました。美味しくできました。