豚バラ肉と野菜のうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。
- 3 にんじんは皮を剥いて短冊切りに、長ネギは斜め薄切りにする。春菊は荒く刻む。
- 4 鍋にごま油を中火で熱し、豚バラ肉を炒める。
- 5 豚バラ肉に火が通ったら野菜を加えてさらに炒める。
- 6 野菜がしんなりしたら●を加える。煮立ったら蓋をして5分煮込む。
- 7 うどんは指定通り茹で、お湯を切る。
- 8 器にうどんを盛り、手順6のスープをかけたら出来上がり。
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野菜もたっぷりとれるうどんです♪