いわし豆腐味噌煮♬残りものをアレンジ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
いわしを水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
私のレシピから【いわしの生姜煮♬】で残っているおだしと、水を鍋に入れ加熱します。 -
2
①が沸いてきたら中火にし、味噌を溶かし入れます。
その後いわしと絹ごし豆腐を入れ弱火でコトコトと煮込みます。 -
3
すりおろし生姜を入れます。
器に移し完成です!
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