ゴーヤーツナ。簡単無限ゴーヤ レシピ・作り方

ゴーヤーツナ。簡単無限ゴーヤ
  • 5分以内
  • 100円以下
チュニン^_^
チュニン^_^
ゴーヤの苦味が美味しく感じたら、是非是非

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤを縦半分に切って、真ん中を親指でしごくと種とワタが取れます。さらに薄切りにスライスして軽く塩揉み、1分置いとくと水分が出るので、軽く流水洗い
  2. 2 ゴーヤを塩揉みして、置いておく間にツナ缶を、開けて、油を軽く切っておく。
  3. 3 ①と②を和えたら、ポン酢、ごま油を和える。お好みの器に移して鰹節を振りかけたら出来上がり。

きっかけ

ゴーヤを安く手に入れたので

おいしくなるコツ

ゴーヤを薄くスライスして、塩揉みをした時に苦味を抑えたい時は長めに置いておくと苦味がより抜ける気がします。

  • レシピID:1980038304
  • 公開日:2021/09/22
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カテゴリ
ゴーヤサラダツナ缶5分以内の簡単料理簡単おつまみゴーヤ
チュニン^_^
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