たこ焼きプレートでコロンとしゅうまい レシピ・作り方

たこ焼きプレートでコロンとしゅうまい
  • 約30分
  • 500円前後
Ahir
Ahir
たこ焼きプレートを使ってしゅうまいを蒸し焼きにしました。形を整えやすいです。

材料(3人分)

  • ○豚挽肉 200g
  • ○玉ねぎみじん切り 4分の1
  • ○片栗粉 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○生姜 大さじ1
  • ○豆腐 4分の1
  • ○顆粒中華だし 小さじ1
  • サラダオイル 小さじ1
  • しゅうまいの皮 30枚
  • 50cc

作り方

  1. 1 ○の材料をよく混ぜる。
  2. 2 左手を軽く握るようにし、しゅうまいの皮を乗せ、1をティースプーン1杯程乗せて形を整える。
  3. 3 たこ焼きプレートにサラダオイルを塗り、2を乗せ、中火で5分焼く。
  4. 4 水を入れ、アルミホイルで蓋をして5分蒸し焼きにして出来上がり。

きっかけ

テレビで紹介していたたこ焼きプレートを使用するアイデアを自分なりにアレンジして作りました。

おいしくなるコツ

出来立ては凄く熱いので、気をつけて食べてください。

  • レシピID:1980038252
  • 公開日:2021/09/18
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つくったよレポート(1件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2021/09/23 11:47
    たこ焼きプレートでコロンとしゅうまい
    ホカホカおいしくできました(^_^)ありがとうございます!

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