そうめんに☆ナスと豚肉の温かい付けつゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスを乱切りにする。
しめじの石づきを落としてほぐす。
豚こま肉を一口大に切る。 -
2
鍋に水200mlとめんつゆ、なす、しめじを入れて中火にかける。
グツグツしたら蓋をして弱火で五分煮る。 -
3
蓋を開けて豚肉を入れる。
灰汁が出たらすくって、豚肉に火が通れば完成です。
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