めざしのだし酢マリネ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- めざし 4本
- カイワレ 7～8本
- 胡麻油 小1
- だし酢 大2
- 一味唐辛子 ひとつまみ
作り方
-
1
めざしの頭と内蔵を包丁でとります。
天板にアルミホイルを敷き胡麻油を塗りめざしを並べ、トースターで7～8分焼きます。
-
2
1にだし酢をかけてそのまま冷まし3時間位漬けます。
-
3
2を汁ごと器に盛り付けラップをかけて、レンジで1分加熱しカイワレを散らし
一味唐辛子を振って召し上がって下さい！
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