とろ～り挽き肉の茶巾包み！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
油揚げは半分に切り袋状に開きます。
玉葱は粗めのみじん切りにします。
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2
玉葱は粗めのみじん切りにします。
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3
ボウルに合い挽き肉と玉葱を入れてよく練り、*の調味料を加えて混ぜ合わせ肉種を作ります。
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4
3の肉種を5等分に分け
油揚げに詰め竹串で留めます。
耐熱容器に水とすき焼きのたれ、オイスターソースを加えてラップを被せレンジ3分加熱します。
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5
4を取り出し裏返しレンジで3分加熱します。
もう一度取り出し煮汁をかけてレンジで4分加熱してそのまま冷まし味を馴染ませます。
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6
5を温め直し竹串を抜き
辛子を付けて召し上がって下さい！
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すき焼きのたれで煮ました！