ミニ大根のピクルス! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ミニ大根 8本
- すし酢 大2
- 一味唐辛子 ひとつまみ
作り方
-
1
ミニ大根はよく洗い葉を切り落とします。
(葉は他の料理に使います) - 2 ジップロックにミニ大根を入れすし酢を加えてよく揉み込んで冷蔵庫で3~4日漬けます。
- 3 2を器に盛り付け一味唐辛子を振って召し上がって下さい!
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