もやしと春雨もいっしょに白菜と豚バラの重ね蒸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
白菜と豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
長ネギは輪切りに、春雨は短めに切っておく。（キッチンバサミが便利） - 2 深めのフライパンに白菜と豚肉を交互に重ねていき、一番上にもやしと春雨を乗せ☆の調味料を加え、最後にお湯にかけ回す。
- 3 蓋をして弱火のまま15分ほど蒸し焼きにして豚肉に火が通ったら、仕上げにゴマ油をかけてネギを散らす。
-
4
予熱でネギに火を通して出来上がり。
取り皿に取り分けてお召し上がりください。
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- 料理名
- 白菜と豚肉の重ね蒸し
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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