簡単紅白なます レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、５cmくらいの長さでうすい線切り、人参は皮ごとで同じくらいの大きさで線切りにします。
- 2 大根と人参、別々のボールで塩小匙1それぞれにいれ、混ぜて10分ほどおきます。
- 3 それぞれ水気をしっかりめに絞ります。
- 4 人参の方にお酢をまぜます。
- 5 大根の方にきびとう、めんつゆ、胡麻油、４の人参をいれ、混ぜ合わせます。
- 6 器にもり、いりごまをふります。
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のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
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