痛くない☆オクラの産毛処理 レシピ・作り方

痛くない☆オクラの産毛処理
  • 約10分
  • 100円以下
Lys
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手で直接触れずにオクラの産毛処理をします
オクラの温野菜、ディップで食べるときにオススメの下処理用です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋にオクラと塩を入れます。
    オクラに塩を擦り付けるようにして、袋の中で産毛を擦り取ります。
  2. 2 袋の中で段々と産毛が浮いてきたら、オクラを水で流して水分を拭き取ったら完成。

きっかけ

板ずりでオクラの産毛を処理した時に産毛が手に刺さって痛かったから。

おいしくなるコツ

しっかりとオクラに塩を擦り付けます。 擦り付ける時間を長くするとオクラがつるっつるになるので、炒め料理しない時にオススメです。

  • レシピID:1980033850
  • 公開日:2020/10/25
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カテゴリ
オクラホットサラダ・温野菜その他の野菜塩漬け
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時短 簡単 手抜き 工夫
料理名
オクラの下処理用
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つくったよレポート(8件)

  • やえもも
    やえもも
    2024/08/12 14:59
    痛くない☆オクラの産毛処理
    オクラの産毛処理、うまくできました♡
    レポートありがとうございます(´ω`)
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2023/08/12 22:04
    痛くない☆オクラの産毛処理
    こんな方法があったとは!
    まな板が塩だらけにならなくて済むのが嬉しいです!
    ありがとうございました☆
  • raw honey
    raw honey
    2022/09/02 14:41
    痛くない☆オクラの産毛処理
    ビニール袋を使うと痛くなくてびっくりです!参考になりました♡
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2022/08/25 07:56
    痛くない☆オクラの産毛処理
    おはようございます
     温野菜サラダを作る前に下処理しました 美味しいランチが出来そうです

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