オクラのカレーマヨネーズ和え! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラはヘタと筋を切り、塩をまぶし板ずりして熱湯で20秒茹で氷水で冷まし水気を拭いて半分にカットします。
- 2 ロースハムを半分にカットして7~8mm幅の短冊切りにします。
- 3 ボウルにオクラとロースハムを入れ、マヨネーズとカレー粉、白胡椒を加えてよく混ぜます。
- 4 3を器に盛り付け醤油胡麻を振って召し上がって下さい!
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