塩サバdeオニマヨホイル焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを粗みじん切りにし、塩を振りかけ、混ぜて10分ほどおいておく。
   塩サバは、切らなくても大丈夫です。
   我が家は子供は半分くらいしか食べられないので、切りました。

   

2. 2 キッチンペーパーなどでくるんで、ぎゅっとしぼり、玉ねぎの水分をしっかりとる。

   

3. 3 水分をとった玉ねぎの入ったボールにマヨネーズをいれ混ぜる。(←オニマヨソース)
   塩サバはブラックペッパーをふりかける。

   

4. 4 アルミホイルを用意し、塩サバの皮を下にしてのせ、上にオニマヨソースをたっぷりのせる。

   

5. 5 ←このように包んでいく。

   

6. 6 ←包み終わったことろ。

   

7. 7 フライパンにのせて、弱火～中火で蓋をして10分ほど焼く。