秋刀魚の梅肉焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 秋刀魚開き 2枚
- 梅肉チューブ 大1
- 味醂 小1
- グラニュー糖 ひと摘み
- 胡麻油 小1
- 大根おろし（市販） お好みで
作り方
-
1
梅肉に味醂とグラニュー糖を混ぜ合わせソースを作ります。
-
2
天板にアルミホイルを敷き、胡麻油を塗り秋刀魚の開きを並べ250℃のオーブンで5〜6分焼いて取り出し、ソースを塗り2〜3分焼いて取り出します。
-
3
器に盛り付け、お好みで大根おろしを添えて召し上がって下さい!
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