アスパラの牛肉巻き レシピ・作り方

アスパラの牛肉巻き
  • 約15分
  • 500円前後
カピバーラ
カピバーラ
アスパラとお肉の料理です。トマトとサニーも添えて健康的にしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラの端を3cmほどカット。その後ピーラーで半分ほど皮をとる。
  2. 2 塩水(500ml)を沸騰させその中にアスパラを入れ10分茹でる。
  3. 3 取り出したアスパラを牛肉で巻く。
  4. 4 その後フライパンで肉に日がとおるまで炒める。
    その後半分にカット。
  5. 5 トマトとサニーを一口大に切って先に盛り付け。
    その上に肉巻きアスパラを盛り付けて完成。

きっかけ

健康的な肉料理を作りたかった。

  • レシピID:1980031842
  • 公開日:2020/05/06
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アスパラその他の牛肉・ビーフ
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