アスパラの牛肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラの端を3cmほどカット。その後ピーラーで半分ほど皮をとる。
- 2 塩水(500ml)を沸騰させその中にアスパラを入れ10分茹でる。
- 3 取り出したアスパラを牛肉で巻く。
-
4
その後フライパンで肉に日がとおるまで炒める。
その後半分にカット。 -
5
トマトとサニーを一口大に切って先に盛り付け。
その上に肉巻きアスパラを盛り付けて完成。
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- カテゴリ
- アスパラその他の牛肉・ビーフ
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