モヤシとおからの焼売! レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉葱は皮を剥きみじん切りにします。
モヤシは半分に切ります。
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2
カニカマはほぐしておきます。
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3
ボウルに豚挽肉と玉葱*の調味料を入れてよく練り、モヤシとカニカマとおからパウダーを加えて混ぜ、焼売のタネを作ります。
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4
焼売の皮は7〜8mm幅にカットしておきます。
（カットしたら乾かないようにラップをしておきます）
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5
3の焼売のタネを15等分にして丸めます。
（手にサラダ油を塗ると丸め易いです）
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6
丸めたタネに焼売の皮をまぶし付け、沸騰した蒸し器で20〜25分蒸して、竹串を刺して透明な汁が出ていれば取り出します。
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7
器に盛り付け練り辛子を添え、お好みで醤油やソース、ポン酢を付けて召し上がって下さい!
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片栗粉の代わりにおからパウダーを使いヘルシーにしました!