まるごと玉葱のトマト鍋! レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉葱のHotキムチ（エミ子のお手軽キッチン参照）を作り、レンジで5〜6分加熱して柔らかくします。
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2
豚バラスライスは3等分にカットします。
ハンペンは一口大の大きさにカットします。
厚揚げも一口大の大きさにカットします。
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3
生ワカメはぶつ切りにします。
小松菜とみず菜はよく洗い、根元ごと5〜6cmにカットします。
エノキは根元を切り粗くほぐします。
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4
トマトはヘタを取り4〜6等分にカットします（湯剥きしてもOK）
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5
鍋に水を入れ、カップスープの素と鶏ガラスープの素、トマト、1の玉葱を漬け汁ごと加えて沸かします。
沸いたらその他の食材を入れて、ポン酢で召し上がって下さい!
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6
〆は、レンチンした市販の大麦ご飯と粉チーズを加えてリゾットにして召し上がって下さい!
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〆のリゾットが美味しいですよ！