豚肉汁のつけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 生姜は千切り、豚肉は一口大、長ネギは斜めに薄切りにする。
- 2 小鍋に牛脂を溶かして弱火で生姜を炒め、香りが出たら豚肉を炒めてだし汁と☆の調味料をいれて煮込む。
- 3 2に長ネギとほうれん草を加えてひと煮立ちしたらつけ汁の出来上がり。
- 4 レンジかお湯で温めた冷凍うどんを添えて、つけ汁につけてお召し上がりください。
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- 料理名
- 肉汁つけうどん
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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