森のホタテのホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
椎茸の石づきを取り、身と石づきをそれぞれ半分にカットします。
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2
アルミの器に、森のホタテと1の椎茸を並べます。
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3
2にジェノベーゼソースとバターを入れアルミホイルを被せ、トースターで15分〜20分焼きます。
- 4 20分たったらアルミホイルを外し、オイスターソースを回しかけ再びトースターで7〜8分焼きます。（アルミホイルは被せない）
- 5 焼き上がったら、仕上げにポン酢と黒胡椒をかけて召し上がっ下さい！
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お料理ビギナー2021/02/03 13:47
オイスターソースをウスターソースで代用&しめじを加えてアレンジしました。
えのきがソースとバターの旨味を吸って、とても美味しかったです。
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