正月⭐新潟のおばあちゃんのお雑煮❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根、人参、椎茸、5ミリ幅の千切り。ネギは斜め切り。油揚げ長さ3センチほどに細く熱湯で油切りしてから切って下さい。かまぼこも細く切ります。
- 2 シャケは焦げないようにサッと焼き、骨をとっておきます。皮も嫌な人は取り除く。
- 3 鍋に●の調味料など全部入れます。沸騰したら、切った材料やザックリ4頭分にほぐしたシャケも全部いれて弱火でグツグツ大根や人参がすっかり柔らかくなるまでにてください、
- 4 食べ方は、器にお餅と、作った雑煮を上から加えて食べましょう。
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THEO's❤︎kitchen
つくレポへの返信は100%❣️子に繋なぐレシピ♡見た目より味☆カナダから帰国後2025か6あたり持ち帰り専門caféを開く予定！いつも体の事考えて「全部きちんと手作り」をモットーにお菓子やパンを少しとお弁当も販売する予定♬インスタやYoutubeも始めたら載せﾏｽ( ´,,•ω•,,`)♡まだ先になるけど何か進展あったら必ずここにも載せようと思ってる！よろしくお願いしﾏｽ
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