ほんとに美味しい❤️ミネストローネ レシピ・作り方
- 約1時間
HimehoshiMimi❤︎kitchen
全部切って煮込むだけ！カナダ生活で野菜を取る手段として何度もお世話になってます！簡単だしどんな料理とも合うのですぐ無くなるメニュー♬
材料（3-5人分）
作り方
- 1 野菜を全部小さく切ります。玉ねぎはみじん切り、人参は3㍉のサイコロ状に、セロリやキャベツなどは粗みじん切りなどとにかく小さく。ミキサーだと細かすぎるから包丁で頑張って！
- 2 鍋をあたため、油を引き、お肉を炒めていきます。お肉はベーコンでもいいし、鶏胸肉や豚肉も美味しかったのでオススメ。
- 3 少し火が通って来たところで、玉ねぎ、人参、セロリを入れ炒めます。
- 4 切ったキャベツとトマト(トマトは一口サイズで切ったとき出る汁ごと)もいれて、形がなくなるまでしっかり炒めます。鍋底が焦げないように気をつけながら。
- 5 水(分量外)を加えます。具材がタプタプになり隠れるくらい。沸騰したらコンソメを加え、混ぜたら蓋をして40分。コトコトさせてね。
- 6 蓋を開け、塩胡椒で味を整え味見をします。出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
HimehoshiMimi❤︎kitchen
つくレポへの返信100%❣️大事なレシピ♡見た目より味で☆いつかカフェやりたいな〜本出してみたいな〜♪Youtube、インスタ準備中@himehoshimimiまた報告しますね！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
プリン料理人2024/10/20 13:18
美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
