忙しい時の時短技！フライパンのみでリング餃子 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ネギと白菜はみじん切りにしてフライパンに入れ、塩少々振っておき（分量外）水が出たら絞っておく。
- 2 １のフライパンに豚ひき肉と☆の調味料を加えてよく混ぜてから中央にまとめておく。
- 3 餃子の皮を少し重なるようにぐるっとリング状に並べ、中央のタネをその上に乗せていく。
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4
さらにその上に餃子の皮を置いて軽く馴染むように抑え込む。
※上の方の皮が一枚多いくらいが良い。
- 5 フライパンに火をつけて3分ほど焼いてからお湯100ccくらい注いで蒸し焼きにして水気が無くなったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 焼き餃子
- 料理名
- 餃子
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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