やわらか豆乳キッシュ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
細切りにした玉ねぎと一口大に切ったベーコンを油で、5分ほど炒め、グラタン皿に敷く。
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2
冷凍かぼちゃとツナ缶をグラタン皿に盛り、電子レンジで、2分程加熱。
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3
卵、豆乳、味噌をよく混ぜ、グラタン皿に流し込み、粉チーズをかける。
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4
250度のオーブンで、20分焼き、オーブンの温度を210度程に下げ、様子を見ながら5〜10分焼いて出来上がり。オーブンの温度と時間は、状況によって異なるため、注意。
きっかけ
豆乳は、美容と健康に良いため、積極的に料理に使ってみようと思いました。
おいしくなるコツ
かぼちゃの代わりに、アスパラやほうれん草やキノコなど、季節の野菜を入れても美味しい。
- レシピID:1980023766
- 公開日:2018/03/25
関連情報
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