やわらか豆乳キッシュ レシピ・作り方

やわらか豆乳キッシュ
  • 約1時間
  • 500円前後
Ahir
Ahir
リーズナブルで、簡単なのに、豪華に見えるオーブン料理です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 細切りにした玉ねぎと一口大に切ったベーコンを油で、5分ほど炒め、グラタン皿に敷く。
  2. 2 冷凍かぼちゃとツナ缶をグラタン皿に盛り、電子レンジで、2分程加熱。
  3. 3 卵、豆乳、味噌をよく混ぜ、グラタン皿に流し込み、粉チーズをかける。
  4. 4 250度のオーブンで、20分焼き、オーブンの温度を210度程に下げ、様子を見ながら5〜10分焼いて出来上がり。オーブンの温度と時間は、状況によって異なるため、注意。

きっかけ

豆乳は、美容と健康に良いため、積極的に料理に使ってみようと思いました。

おいしくなるコツ

かぼちゃの代わりに、アスパラやほうれん草やキノコなど、季節の野菜を入れても美味しい。

  • レシピID:1980023766
  • 公開日:2018/03/25
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カテゴリ
豆乳その他のヘルシー食材その他の調理器具キッシュ
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