♡厚揚げひき肉もやしあんかけ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げはサイコロ状の一口大に切る。フライパンで焦げ目がつくまで焼いたらお皿に盛り付ける。
- 2 ひき肉を炒め、火が通ったらえのきともやしも炒める。しんなりして来たら水とめんつゆを入れて一煮立ちさせる。
- 3 火を止めて片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加える。1の厚揚げにあんかけをかけ小ねぎを飾り出来上がり!
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