簡単おつまみ♡油揚げの肉詰めチーズ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 油揚げ 2枚
- とろけるチーズ 2枚
- ひき肉（牛豚鶏どれでも♩） 100g
- 焼肉のたれ 大さじ2
- 長ネギ 10㎝
- レモン 好きなだけ
作り方
- 1 油揚げは一辺に包丁で切り込みを入れて袋状にする。その中にとろけるチーズを入れる。
- 2 ひき肉を炒め、色が変わったら焼肉のたれを入れてタレがなくなるまで煮詰める。
- 3 手順2のひき肉を手順1の油揚げにまんべんなく詰める。
-
4
手順3をフライパンに並べ両面カリカリになるように焼く。
焼けたら一口大に切り盛り付け、ネギとレモン汁をかければ出来上がり♡
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