ヤマトイモの保存方法 レシピ・作り方

ヤマトイモの保存方法
  • 5分以内
  • 300円前後
だんご7
だんご7
コレで、いつでも好きな分だけ食べられます。

材料(4人分)

  • ヤマトイモ 1本
  • ZIPロック 1枚

作り方

  1. 1 ヤマトイモは皮を剥いてすりおろします。
  2. 2 ZIPロックに入れて、空気を抜いて薄く平らにします。冷凍庫の平らなところに寝かせて冷凍します。凍ったら立てることが出来るので省スペースになります。1か月ぐらい保存可能だと思います。
  3. 3 どんぶり物などに少量乗せるとお料理が映えます。

きっかけ

ヤマトイモは安いモノではないので、あと、擦るのがめんどくさいので、どうにかならないかと考えました。

おいしくなるコツ

薄くしておくと、咄嗟のときでもシャリシャリしません。

  • レシピID:1980019873
  • 公開日:2017/05/01
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カテゴリ
山芋簡単おつまみ簡単夕食5分以内の簡単料理100円以下の節約料理
関連キーワード
ヤマイモ 保存方法 山芋 やまといも
料理名
ヤマイモ
だんご7
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