花えびすで彩り☆豆腐とわかめと錦糸卵のお吸い物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を錦糸卵に焼いておきます
- 2 絹ごし豆腐、えのきを食べやすい大きさに切っておきます
- 3 鍋に水を入れ、えのき、錦糸卵を入れてから火にかけていきます
- 4 3に、絹ごし豆腐を入れてから本だし、麺つゆ、みりんで味付けしてわかめを加えておきます
- 5 4を盛り付けてから、花えびすをのせて完成です
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