大葉たっぷり(*^^*)ハンバーグ☆ レシピ・作り方

大葉たっぷり(*^^*)ハンバーグ☆
  • 約30分
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大葉で彩り

材料(4人分)

  • 合挽きミンチ 450グラム
  • 玉葱 1個
  • 大葉 5〜8枚
  • 粗挽き塩コショー 4〜6振り
  • 醤油 小さじ1
  • 1個
  • オリーブオイル 小さじ半分

作り方

  1. 1 玉葱を食べやすい大きさに切ってから、レンジで2分程温めておきます
  2. 2 合挽きミンチ、玉葱、卵、醤油、粗挽き塩コショーを混ぜ合わせ成形しておきます
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけて2を弱火から中火で蓋をし両面焼いていきます
  4. 4 大葉を刻んでおきます
  5. 5 3を盛り付けてから4をのせて完成です

きっかけ

旦那さんのリクエスト

おいしくなるコツ

大葉をのせて美味しいと思います

  • レシピID:1980016988
  • 公開日:2018/01/28
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カテゴリ
ハンバーグステーキ
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