ナスの揚げ浸し風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
耐熱容器に、食べやすくカットしたナスを入れ、ぴったりラップをして、楊枝などで2か所以上穴をあけておきます。
-
2
800w1分加熱。ザルに上げます。
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3
ごま油をひいたフライパンで焼き色を付けます。
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4
お皿に盛り付け、生姜チューブを乗せ、めんつゆをかけていただきます。
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- 料理名
- ナスの揚げ浸し
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