お好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、イカと豚は小さく切っておきます。
- 2 小麦粉、水、卵、イカ、豚、山芋すりおろし、チーズを良く混ぜます。
- 3 キャベツを加えさらに良く混ぜます。
- 4 サラダオイルをひいたフライパンで蓋をして弱火でじっくり焼きます。
- 5 中濃ソース、ケチャップ、オイスターソース、はちみつを混ぜて、たれを作っておきます。
- 6 焼きあがったお好み焼きに、タレ、おかかなどでトッピングして出来上がりです。
きっかけ
夕方から出かける用事があり、片付けが楽なものを作りました。
おいしくなるコツ
生焼けにならないように気を付けます。実は、生焼けだった・・・
- レシピID:1980015555
- 公開日:2016/07/28
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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じゃが塩2018/12/14 20:31そば入りで作りました。とっても美味しかったです(*´∇`*)