アジフライ スライスチーズ乗せ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鰺を3枚におろします。塩コショウを振ります。
- 2 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けていきます。
- 3 サラダオイルで揚げます。
- 4 鰺が厚いうちに中濃ソースをかけ、スライスチーズをのせます。
きっかけ
アジフライは良く作っていて、食べる方に飽きが来ないように工夫しました。
おいしくなるコツ
揚がった鰺が厚いうちにチーズをのせておくと、良い感じにトロケテきます。
- レシピID:1980015340
- 公開日:2016/07/15
関連情報
- 料理名
- アジフライ
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