フライパンで簡単☆鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

フライパンで簡単☆鮭のちゃんちゃん焼き
  • 約15分
  • 300円前後
cocoa◆
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そのままおかずに☆ブラックペッパーをたっぷりかければおつまみにも最適に☆☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 味噌、みりん、酒、砂糖、にんにくを混ぜておく。
  2. 2 玉ねぎは太めのスライス、キャベツはざく切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、鮭を並べて弱火で焼く。冷凍鮭でもそのまま使えます☆
  4. 4 ほんのり焦げ目がついたらひっくり返して、切った玉ねぎ、キャベツ、混ぜておいた調味料を回し入れ、蓋をして蒸す。
  5. 5 10分位したら蓋を取り、火を強めて煮詰めるように焼く。
  6. 6 汁がほぼなくなったらお皿に盛り付けて出来上がり☆お好みでブラックペッパーをたっぷりかけて召し上がれ☆☆

きっかけ

冷凍鮭を使っておつまみが作りたくて☆

おいしくなるコツ

おかずには甘辛味噌味で美味しく、おつまみにはブラックペッパーをたっぷりかけて、ちょっぴり大人の味に☆☆

  • レシピID:1980015157
  • 公開日:2016/07/04
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冷凍鮭 ちゃんちゃん焼き フライパン
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つくったよレポート(8件)

  • すんで調布
    すんで調布
    2023/09/29 07:17
    フライパンで簡単☆鮭のちゃんちゃん焼き
    美味しくできました
  • cassis3373
    cassis3373
    2022/06/27 17:46
    フライパンで簡単☆鮭のちゃんちゃん焼き
    久々のちゃんちゃん焼き、美味しくできました♪
  • ポテトモ
    ポテトモ
    2021/10/30 23:16
    フライパンで簡単☆鮭のちゃんちゃん焼き
    冷凍していた、鮭で簡単に美味しく出来ました。
    また、作ります❗
  • ようくろ
    ようくろ
    2021/05/28 23:31
    フライパンで簡単☆鮭のちゃんちゃん焼き
    美味しく頂きました!ご馳走様でした

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