簡単！ほっきの珍味で作る炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（８人分）
- ホッキの珍味 40g
- 米 二合
- 水 二合炊きの分量
- だしの素（顆粒） 小さじ１
- 麺つゆ（２倍濃縮） 小さじ２
作り方
-
1
ホッキの珍味をつかいました。
これ自体に旨味がありますので味付けを加減します。
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2
みじん切りにしておきます。
-
3
いつも使う調味料です。
-
4
ホッキの具と、だし、つゆを加えて、お米二合を炊く水加減でいつも通りに炊きます。
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5
器盛って、お好みで長ネギのみじん切りやミョウガの千切りなどを飾ります。
-
6
おにぎりも美味しい♪
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松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪
妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。
なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡
できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。
おかず料理だけじゃなく甘いもの系や
飲み物のレシピもアップしてます。
「美味しいものを自分で作ってみたい！！」
そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/
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美味しかったー♪