豚ゴボウの甘辛煮の丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴボウは皮を削いでささがきにして水にさらしておく。
- 2 フライパンにごま油をひき、ゴボウと種をとった赤唐辛子を入れていためる。
- 3 ２に生姜と豚肉を加えて炒め、豚肉に火が通ったら★の調味料を入れて弱火で汁気が無くなるまで煮込む。
- 4 汁気がなくなったら火を止め、温かいご飯に乗せて、紅生姜を添えて出来上がり。
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- 料理名
- 豚ゴボウ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
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かっっこ2016/07/01 10:15
甘味があり、ゴボウの歯ごたえも良かったです。
レポありがとうございました。
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