旦那さん大好物(*^^*)カツ丼★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースを塩コショーで下味をつけておきます。
- 2 小麦粉、★卵、水を混ぜ合わせてから、1につけて、パン粉をつけておきます。
- 3 180度の油で2を、揚げてから、食べやすい大きさに切っておきます。
- 4 鍋に★水を入れてから、火にかけていきます。
- 5 4に、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから、白葱、3を入れて、卵を溶き卵にし流し入れて火を止めます。
- 6 丼に、ご飯を盛り付けてから、5をかけて完成です。
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