薄切り肉で大葉＋柚子胡椒の和風とんかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
トマトはくし形に切って皿に盛りつけておく。
大葉は洗って水気を拭きとっておく。 - 2 薄切り豚肉の内側に柚子胡椒を塗って大葉を挟み、☆を混ぜた水溶き薄力粉をつけ、パン粉をたっぷりまぶす。
- 3 フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、２を並べて中火で揚げ焼きする。
-
4
両面が色よく揚がったら出来上がり。
ソース、醤油、ポン酢など好みのタレをかけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- とんかつ
- 料理名
- 揚げ焼きとんかつ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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