自家製野菜のせ☆カレーライス(*^^*) レシピ・作り方

自家製野菜のせ☆カレーライス(*^^*)
  • 約1時間
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大葉と、サラダ野菜を作っています☆

材料(2人分)

  • 自家製大葉 4枚
  • 自家製サラダ菜 2g
  • ごはん 2合
  • カレーの素 4個
  • 人参 4g
  • じゃがいも 1個
  • カレー用肉 80g
  • 300cc
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 大葉、サラダ菜を食べやすい大きさに切ってから、混ぜ合わせおきます。
  2. 2 鍋に油を入れてから、カレー用肉を炒めていき、更に、じゃがいも、人参を炒めていきます。
  3. 3 2に、水を入れて煮込んでいき、火を止めてから、カレー素を溶かし弱火でじっくり煮込んでいきます。
  4. 4 ごはんを盛り付けてから、3をかけて、1をトッピングし完成です。

きっかけ

夕食に作りました!

おいしくなるコツ

大葉が美味しいと思います。

  • レシピID:1980011444
  • 公開日:2015/06/24
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カテゴリ
ビーフカレーにんじん
料理名
カレーライス、自家製野菜、大葉
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