豚バラ大根の煮物で楽チンメニュー(^O^) レシピ・作り方

豚バラ大根の煮物で楽チンメニュー(^O^)
  • 約30分
xmickyx
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煮物は、放置しとけるから作るの好きです(笑)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚バラ、人参、大根を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 大根は下ゆでしてザルあげしておきます。
  3. 3 1の豚バラを炒めてから、人参、2の大根を入れて、砂糖、醤油、みりんで味付けをして煮詰めたら完成です。

きっかけ

大根購入しました。

おいしくなるコツ

大根は下ゆでしておくと、アクがとれてイイと思います。 米のとぎ汁が残ってる時は、とぎ汁の方がイイと思います。

  • レシピID:1980006483
  • 公開日:2014/02/21
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カテゴリ
大根
料理名
大根の煮物、豚バラ、豚バラと大根の煮物
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