正月❤美味しい実家のお雑煮⭐関東 レシピ・作り方

作り方

1. 1 一口サイズより小さめに切ったモモ肉を塩をしてから、熱したフライパンに油で両面焦げ目を少しつける。皮の方から焼くこと。必ずペーパーで油をとりながら焼く。お皿にあげておく。

   

2. 2 出汁の中に肉を入れて火にかけます。

   

3. 3 油揚げと、なるとをきっておきます。小松菜も切ってね。

   

4. 4 切った材料もいれ、調味料で味をつけます。

   

5. 5 もちをトースターで焼いておきます。

   

6. 6 おわんを用意し、ネギのみじん切りをいれておき、上から盛ります。餅も入れてね。

   

7. 7 洗って切っておいた三つ葉は食べる直前に添えてください。お好みでゆずを入れるのもおすすめ！
   
   2014年お正月

   

8. 8 2021年お正月

   

9. 9 2022年お正月