冷やし鶏だし中華 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ちー118
鶏だしスープの冷やし中華があってもいいのではないかなと作ってみました(^。^)あっさりツルツル暑い日にもお箸がすすみます。1.5玉もイケちゃいますよ～(^o^)
材料（２人分）
作り方
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1
鶏がらスープの素をお湯で溶いて、氷水（分量外）に入れて粗熱をとります。
-
2
鶏もも肉は、一口大に切って耐熱容器に入れて、お酒をふり、レンジ600ｗ1分半かけて冷ましておきます。胡瓜はスライサーで細く切り、トマトは半分を６等分します。
- 3 沸騰したお湯でラーメンを２分茹で、ザルにあけて、水をかけて冷やして、よく水をきります。器に盛ります。
- 4 ３に１を半分かけ、鶏肉と胡瓜の半量、トマト３切れをのせ、氷を周りに置き、あれば糸唐辛子で飾り付けます。
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- 料理名
- 冷やし鶏だし中華
ちー118
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